Bolo de Chocolate com Farinha de Amêndoa sem Pele

Esta receita é muito simples de fazer e fica um bolo muito fofo...

Ingredientes

- 2 chávenas de farinha de amêndoa sem pele

- 1 chávena de açúcar

- 5 ovos

- 50 gr. de margarina

- 1/2 tablete de chocolate de culinária

- essência de baunilha

Modo de Preparação

*Derreter em banho-maria, a margarina e o chocolate.

*Bater as claras em castelo.

*Juntar a farinha de amêndoa sem pele, o açúcar, as gemas e as claras em castelo.

*Acrescentar a margarina e o chocolate derretidos e mexer bem.

*Juntar umas gotas de essência de baunilha.

*Untar a forma com azeite e levar ao forno quente.

Bom Apetite!